シェフコース
モノリス
オーナーシェフ 石井 剛
～食通が集う洒脱な空間で過ごす大人の時間～
青山の閑静な路地裏に佇む「モノリス」。
コンセプトに「ネオ・クラシック」を掲げ、伝統的な技法を大切にしながら、新たな手法を取り入れた本格的なフレンチを味わえる。
東京/渋谷フランス料理
華湘
～湖南省の郷土料理と創作中華の刺激的な演出～
池袋東武内に店を構える「華湘」。
湖南省古来の伝統と技法を守りつつ、現代の洗練された風味豊かな料理を提供する。竹筒の蒸しスープや燻製ポークの蜂蜜漬け蒸しパン包み、鶏肉の酸辣ソースなどの湖南料理を代表するメニューも楽しめる。
東京/池袋中華料理
初代割烹 高橋
オーナー料理長 高橋 豊和
～美味しいお出汁であなたに明日の笑顔を～
料理を通じ季節・日本の心を感じ取ることのできる、代々木上原にある「初代割烹 高橋」。
毎日丁寧に引いたお出汁で、旬の食材の旨味を存分に味わえる料理を提供している。
東京/代々木上原割烹料理
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鶏肉ときのこのフリカッセ（フランス伝統のクリーム煮）
FC-99232[ 2人前 ]￥3,480 （税込8%）対象機種に一部制限があります。対象製品欄をご確認ください。調理時間： 準備 10分 / 加熱 1時間40分 -
鴨のロースト・オレンジソース
FH-99197[ 2人前 ]￥3,480 （税込8%）対象機種に制限があります。対象製品欄をご確認ください。2つの調理方法を組合せて焼き上げる、本格フレンチをご自宅で。調理時間： 準備 10分 / 加熱 20分 -
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