モノリス

モノリス

オーナーシェフ 石井 剛
~食通が集う洒脱な空間で過ごす大人の時間~

青山の閑静な路地裏に佇む「モノリス」。
コンセプトに「ネオ・クラシック」を掲げ、伝統的な技法を大切にしながら、新たな手法を取り入れた本格的なフレンチを味わえる。

東京/渋谷フランス料理
石井 剛 chef