商品説明
◆こちらの商品はお酒です。※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません◆
環境に配慮し、自然に優しいエネルギーで造られた「東光 with green」！
日本の米、地域の米だけを使用し、醸造用アルコールを添加しない純米酒しか作らない酒蔵が作る日本酒2本セット。
安土桃山時代に初代・小嶋彌左衛門が創業した造り酒屋・小嶋総本店。
自然と共生した酒造りを目指し、CO₂実質ゼロ化を達成しました。
東光 with green
酒粕を活用した自然に優しいエネルギーで造った純米酒。
バナナや熟したリンゴを思わせる豊かな味わいとともに、すっきりとしたフィニッシュが特徴です。
ラベルには食用に適さない古米や破砕米などを原料にした紙を使用してフードロス削減に貢献、インクは植物性のベジタブルインキを使用するなど、パッケージでも環境へ配慮しました。
※精米歩合90%という磨かない米を用いることで、原料効率とエネルギー効率を高め、CO₂実質ゼロ化を達成しました。
容量 720ml
産地 山形県
生産者 小嶋総本店
セット内容
Green Award 2023最優秀賞を2部門で受賞 。
酒粕を活用して発電した再生可能電力により、CO2排出量を約3分の１に削減
世界初！山形県の酒蔵・小嶋総本店 酒粕を活用した単一発電所の再生可能エネルギーに移行しCO2排出量約3分の1へ
※「世界初」: 自社調べ、2023年1月現在において、酒粕を活用した単一発電所の電力で製造する日本酒蔵として
東光 純米吟醸原酒
熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに飲み疲れしにくい仕上がりです。
東光の中でも抜群の人気を誇ります。
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 金賞受賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020 金賞受賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続金賞受賞
・2018年度 日本酒品評会 SAKE-China プラチナ賞受賞
セット内容
容量 720ml
産地 山形県
生産者 小嶋総本店
アレルゲン（28品目中）
なし
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