2022年10月18日頃お届けするメニューです。


10月メニュー(予定)

牛肉のローストガラムマサラカレー[2人前] 

牛肉の旨みが溶け込んだスパイス香るカレー!
10月のカレー定期便の1つはスパイシーだけど辛さ控え目の本格カレーをお届け。
複数のスパイスを組み合わせた「ガラムマサラ」を使用し、スパイスの香りが食欲を引き立てます。表面をローストすることで旨みを閉じ込めた牛肉をホットクックでカレーと調理することで、カレーに旨みが溶け出し、味わい深く仕上がります。
スパイスの風味と牛肉の旨みの溶け出た本格的なカレーをお楽しみください。

◎スパイス:ガラムマサラ/コリアンダー/陳皮
◎野菜:いんげん
◎たんぱく質:牛肉

セット内容

①ルウ(2パック)②牛肉(2パック)③いんげん(2パック)

準備:5分 加熱:20-30分

※調理時間は目安です。分量によって調理時間は異なります。

モッツァレラチーズのパンプキンカレー[2人前] 

季節のかぼちゃとモッツアレラチーズが絡む濃厚カレー
10月のカレー定期便2つ目は季節の野菜を使用した季節感のあるカレーです。
複数の野菜とともにかぼちゃを煮込んで仕上げたルウは、ほんのり甘みが残る風味豊かなカレーです。
モッツァレラチーズを投入することで程よい酸味と塩味がカレーを引き立てるアクセントになっています。
かぼちゃの黄色が彩りもよいパンプキンカレーで食卓も華やかになること間違いなしです。

◎スパイス:ターメリック/コリアンダー/クミン
◎たんぱく質:モッツァレラチーズ

セット内容

①ルウ(かぼちゃ入り)(2パック)②モッツァレラチーズ(2パック)

準備:5分 加熱:25分

※調理時間は目安です。分量によって調理時間は異なります。

里芋とベーコンのオニオンスープ[2人前] 

秋の味覚さといも・まいたけの入った、食べ応えのあるスープ!
コンソメスープに、ソテードオニオンとベーコンの旨みを合わせて、旬の野菜を加えました。お肌の乾燥が気になり始める季節、さといも・まいたけはおすすめの食材です。

◎野菜:さといも/まいたけ/ソテードオニオン
◎たんぱく質:ベーコン

セット内容

①スープ(具材入り)(さといも・まいたけ・ソテードオニオン・ベーコン)(2パック)②こだわりの全粒粉パン(2個入り)(2パック)
<パンのお召し上がり方>
常温で30分ほど自然解凍してください。
トースターで数分温めても美味しくお召し上がりいただけます。

ご自宅でご用意いただくもの

水(1人前:200mL、2人前:400mL、4人前:800mL)

準備:5分 加熱:25分

※調理時間は目安です。分量によって調理時間は異なります。

国産白菜と桜海老のチャウダー[2人前] 

白菜が主役!桜海老の旨みを加えた具だくさんスープ!
白菜と玉ねぎの甘みやじゃがいものとろみがあり、スープの素材感が楽しめます。
桜海老の旨みがアクセントの味わいです。

◎野菜3種:白菜/玉ねぎ/じゃがいも
◎主なたんぱく質:桜海老

セット内容

①スープ(具材入り)(白菜・じゃがいも・玉ねぎ・桜海老)(2パック)②こだわりの全粒粉パン(2個入り)(2パック))
<パンのお召し上がり方>
常温で30分ほど自然解凍してください。
トースターで数分温めても美味しくお召し上がりいただけます。

ご自宅でご用意いただくもの

水(1人前:200mL、2人前:400mL、4人前:800mL)

準備:5分 加熱:20-25分

※調理時間は目安です。分量によって調理時間は異なります。


栄養素 (1人前あたり)

牛肉のローストガラムマサラカレー

エネルギー 409kcal
たんぱく質 11.3g
脂質 33.3g
炭水化物 17.9g
食塩相当量 2.0g

モッツァレラチーズのパンプキンカレー

エネルギー 283kcal
たんぱく質 15.3g
脂質 12.0g
炭水化物 28.0g
食塩相当量 1.3g

里芋とベーコンのオニオンスープ

エネルギー 172kcal
たんぱく質 5.5g
脂質 10.2g
炭水化物 16.2g
食塩相当量 1.3g

国産白菜と桜海老のチャウダー

エネルギー 144kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 6.8g
炭水化物 16.8g
食塩相当量 1.4g

こだわりの全粒粉パン(1個あたり)

エネルギー 68kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 1.0g
炭水化物 12.3g
食塩相当量 0.3g




アレルゲン

乳、卵、小麦、えび、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、バナナ