2024年7月20日頃お届けするメニューです。


7月メニュー(予定)

ポークビンダルー(やわらか豚肉とまろやかな酸味のカレー)[2人前] 

まろやかな酸味と程よいスパイス感を楽しむカレー
インド西海岸・ゴアでよく食べられている、ポークビンダルーカレー。
本来はワインビネガーなどのしっかりとした酸味と刺激的な辛さが特徴ですが、ヘルシオデリでは、程よい酸味とスパイス感で、最後まで食べられるカレーに仕上げました。
アクセントにはホールのブラックペッパーをプラス。噛めば、カレーに爽やかな辛味とスパイス感が加わります。
ポークビンダルーカレーのもう1つの特徴である豚肉も、大きめにカットし、やわらかく食べ応えがある仕上がりです。

◎スパイス:ブラックペッパー、クミン、ターメリック
◎タンパク質:豚肉
◎辛さ:2(1~3)

セット内容

①ルウ(2パック)②豚肉(2パック)

準備:5分 加熱:25-30分

※調理時間は目安です。分量によって調理時間は異なります。

本格辛口!欧風ビーフカレー[2人前] 

爽快な辛さ!夏にぴったりの辛口ビーフカレー
辛くて美味しい!夏にぴったりの辛口の欧風ビーフカレーです。
じっくりソテーした玉ねぎをペーストにして加え、複数のスパイス・牛肉で濃厚な味わいにしたカレーを、夏向けに辛さを立たせました。
下茹でした牛肉を煮込むことでホロホロになった牛肉も存在感◎!
一口たべれば違いが分かる。ぜひ本格的なビーフカレーをお楽しみください。

◎スパイス:とうがらし・カルダモン・クミン・シナモンなど
◎たんぱく質:牛肉
◎辛さ:3(1~3)

セット内容

①ルウ(具材入り)(2パック)

準備:5分 加熱:25分

※調理時間は目安です。分量によって調理時間は異なります。


栄養素 (1人前あたり)

ポークビンダルー(やわらか豚肉とまろやかな酸味のカレー)

エネルギー 298kcal
たんぱく質 9.4g
脂質 23.8g
炭水化物 14.1g
食塩相当量 2.7g

本格辛口!欧風ビーフカレー

エネルギー 320kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 24.4g
炭水化物 15.2g
食塩相当量 2.3g



アレルゲン

乳、大豆、豚肉、牛肉、りんご