商品説明
加賀屋のたまり醤油で風味付けしたローストビーフ。
じっくりと調理して柔らかく仕上げたローストビーフにオリジナルスパイスで味付けしました。ほんのりと醤油の香る上品な仕上がりです。
①肉の旨味を逃さない低温調理
中心部の温度を63℃で一定時間加熱した特定加熱食肉製品。
真空パックして加熱しているため肉のうまみが流れ出ずに仕上がっています。
②加賀屋オリジナルのたまり醤油を3%使用
加賀屋で使用しているたまり醤油を粉末にして味付けに使用。ほんのりと醤油が香る仕上がりです。
③使用部位
オーストラリア産牛肉の外モモ肉使用。脂身を5mmカットで残し、ジューシーに仕上げています。
【ブランド紹介 加賀屋】
加賀屋は明治39年創業。風光明媚な石川県能登の和倉温泉に佇む老舗旅館。創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」は今も連綿と受け継がれています。
セット内容
ローストビーフ 200g
お召し上がり方
袋のまま冷蔵庫で一晩解凍してください。
解凍後、袋から取り出し、3～5mm幅にスライスしてお召し上がりください。
栄養素 100gあたり
| エネルギー | 166kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.2g |
| 脂質 | 8.4g |
| 炭水化物 | 1.5g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
アレルゲン（28品目中）
小麦, 乳, 大豆, 牛肉, 豚肉, 鶏肉, ごま
その他商品情報
注意事項
・電子レンジでの解凍はできません。
・一度解凍したものを再凍結すると品質が変わることがありますのでお止めください。
・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
賞味期限について
2023年11月8日
送料について
990円（税込）北海道・四国・九州は追加送料330円（税込）、沖縄は追加送料880円（税込）がかかります。