「パティスリー グレゴリー・コレ」 ケークショコラココ&テディベア2個セット

FK-91203

¥3,450 (税込8%
在庫なし

商品説明

神戸セレクション認定!チョコケーキ&北海道産バターたっぷり!クマさんフィナンシェのセット


【パティスリー グレゴリー・コレ】


本物のフランス菓子を発信したいという強い想いと。
当時若くしてニース ネグレスコホテルの総製菓長を務めながらも、アジアという新しいフィールドで自らの可能性を追求したいと考えていたひとりのフランス人パティシエとの出会いから生まれたお店です。



【グランシェフパティシエ】


グレゴリー・ジャン・マルセル・コレ氏
1964年1月23日フランス マイエンヌ生まれ。
グレゴリーは18歳でCAP(職業適正証書)取得後、物を作る事への興味と大好きなショコラを扱うことができる製菓の世界へ…。
その後、23歳でコートダジュールのホテルレストラン「ル・シャトー・エザ」に製菓長として就任。
2年後の25歳、ニースの名門ホテル「ホテル ネグレスコ」の総製菓長として迎えられます。
1992年にはパリで開催されたデザートフランス選手権大会のプロフェッショナル部門で優勝。



ケークショコラココ


しっとりと焼き上げたチョコレートケーキをクラッシュアーモンド入りのチョコレートで分厚くコーティング!



テディベアショコラ


ハートを持ったクマちゃんが可愛い!テディベア型に焼き上げたバターたっぷりのチョコレートケーキ。


セット内容

①ケークショコラココ(1個)
②テディベアショコラ(2個)



栄養素 (1個あたり)


ケークショコラココ

エネルギー 672kcal
たんぱく質 12.3g
脂質 35.8g
炭水化物 75.0g
食塩相当量 0.2g

テディベアショコラ

エネルギー 160kcal
たんぱく質 2.6g
脂質 9.7g
炭水化物 15.9g
食塩相当量 0.1g

アレルゲン(28品目中)

乳, 卵, 小麦, 大豆, アーモンド

その他商品情報

賞味期限について

 製造日より30日

 

送料について

 本商品の価格は送料込みの価格です。

 

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