調理時間
準備:5分
加熱:45-50分
商品説明
日本ビリヤニ協会公認!専門家も「おいしい」と太鼓判の本格的な味!
ビリヤニはスパイスを使ったインドの炊き込みご飯。
初めての人も、食べたことがある人も、ヘルシオデリでぜひトライしてみてください!
ビリヤニ作りに必須のバスマティライスつき!
クミンやコリアンダーなどのスパイスをふんだんに使っています。大きめのお肉にも、しっかりとスパイスとヨーグルトで下味をつけました
◆日本ビリヤニ協会会長に聞きました!
インドでは結婚式やお祝いの時に食べられるビリヤニ。高級米「バスマティライス」を使います。
インドでも専門に作る人がいるくらい作るのが難しい料理、カレーを作った後に8割程度まで炊いたお米と層にして炊き上げます。
辛さはお好みで調整できるので、現地では子どもから大人まで食べられている国民食です。
ヘルシオデリのビリヤニ・・・
美味しいビリヤニ。鶏肉にもしっかり味がついててgoodです!
セット内容
①ビリヤニの具(1パック)②バスマティライス(1パック)
ご自宅でご用意いただくもの
水(140mL)
※4人前を調理する場合:280mL
【炊飯器での作り方】
※ビリヤニの具は、調理前日に冷蔵室に移して12時間程解凍してください。(目安:パックの上から鶏肉を指で押せる程度まで)
<2人前を調理する場合>
①バスマティライスを軽く洗い、水を切る。
②内釜にバスマティライスを入れ、ビリヤニの具をのせる。
③水140mLを加えて炊飯する。
<4人前を調理する場合>
①バスマティライスを軽く洗い、水を切る。
②バスマティライスの半分量(1パック分)→ビリヤニの具(2パック)→残りのバスマティライス(1パック分)の3層構造で内釜に材料を入れる。
③水280mLを加えて炊飯する。
※炊飯器によって炊き加減と調理時間が変わります。
※鶏肉に十分に火が通っていない場合は、追加で加熱してください。
対象製品
KN-HT24B | KN-HT99A | KN-HW24C | KN-HW16D | KN-HT99B | KN-HW24E | KN-HW16E | KN-HW10E | KN-HW24F | KN-HW16F | KN-SH16W | KN-SH10W | KN-HW24G | KN-HW16G | KN-HW10G
※お持ちのヘルシオ・ホットクック の型番の調べ方はこちら
栄養素 (1人前あたり)
エネルギー | 164kcal |
---|---|
たんぱく質 | 17.7g |
脂質 | 7.9g |
炭水化物 | 4.6g |
食塩相当量 | 3.6g |
アレルゲン(28品目中)
乳, 鶏肉
その他商品情報
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